🇻🇳Oishi Snack tôm cay🇻🇳　〜ベトナム版の【かっぱえびせん】はスパイシーな調べ〜

「おいしい」と「Oishi」の謎に迫る壮大な歴史

 

三毛作可能な肥沃なメコン・デルタを持つベトナム社会主義共和国🇻🇳【Socialist Republic of Vietnam】

母なるメコン川【Sông Cửu Long】と、南シナ海【Biển Đông】の恵みが育んだ、豊かな食文化を持つことでも有名ですよね。

そして、（駄）菓子の分野も、中々バリエーション豊富で美味しいんですが、パケを間近で見ると、イミテーションゴールドなクリソツさ加減に「こ、これは‥ちょっ‥お前さん‥」と唸ってしまう日本の方も多いと思いますが、皆様。

みなまで言うなスピリットでお願いしますね（笑）

今回紹介しますは、東南アジア・太平洋の島国（Hawaii・Guam含む）などで愛される総合菓子メーカー【Oishi】プレゼンツ。

ベトナム版、やめられないとまらない、えびせんスナック【Oishi Snack tôm cay】です。

（日本の至宝【かっぱえびせん】かと思いきや‥。「おいしい」と日本語も？？）

見せてもらおうか。【Oishi】のスパイシーえびせんの性能とやらを

tôm≒shrimp≒エビ🦐
cay≒spicy≒スパイシー

訳せば、【Oishi】の『スパイシーエビせんべい（Spicy-shrimp-snack）』と言った所でしょうか？

中を見る前に、少し【Oishi】の説明をさせて頂きますね。
参照はWikipedia・HPでございます。
1946年、フィリピン🇵🇭Philippines🇵🇭にて創業。
前身は【Liwayway】という、コーヒー詰替等の委託手作業がメインの家族経営会社でした。

1966年、ブランドの原型とも言えるでんぷん製の菓子やコーヒーの製造・流通を軌道に乗せ、【Liwayway-Marketing-Corporation】として法人化。

1974年にCracker（クラッカー）・Freak（フレーク）を【Oishi】ブランドとして販売開始。
その際に日本の技術（製造方法とかか？）を駆使してSnackを作りあげたとのこと。

以来、東南アジアを中心に、中国・南アジア・アフリカなどへ進出、東南アジアを代表する一大菓子メーカーへと躍進を遂げました。

ちなみに発音は【 oʊˈwɪʃiː 】。
翻訳サイトを駆使すると、Oishi≒大石に変換され【大石】元ネタ説も浮上してきますが、パケに書かれし日本語「おいしい」や、発音、日本の技術が源流という事を鑑みて、【Oishi≒おいし～】が元ネタであると筆者は信じたい‥

取り急ぎ、【Oishi Snack tôm cay】のベトナムのCMを貼り付けますのて、是非ご覧になってください。
「おいし〜」としか聞こえませんから（笑）

と、説明はこれまでにして、早速袋を開けてみましょう。

ガンダム世代なもので、このセリフを宣う事をお許しくだされ。

「見せてもらおうか。【Oishi】のスパイシーえびせんの性能とやらを」

（おお。このギザギザ模様にShrimpフレーバーは‥【Oishi】‥味な真似しやがる‥）

こんがり揚げたShrimp🦐のオイニーに包まれる鼻腔。

ギザギザ模様で細長く・軽い曲線を描くその様は、予想していた以上に『やめられない、とまらない』クオリティ。

赤みがかった粉状のパウダーが、やけに食指をそそります。

一つ食べてみれば‥濃いShrimp🦐の味と、遅れてやってくる唐辛子🌶のピリ辛さが絶妙にMix。

これは‥
（🦐の一生絵巻が如し。命を頂いていることを改めて実感なり）

大石元ネタ説！？と、スパイシーえびせんの魔力

ベトナム通販サイトでは、振り幅ありますが、大体4,000〜8,000₫で販売中。

1000₫＝5,5円（2022年3月現在）レートなので、現地価格は22円〜45円程度か？

最も、関税・運賃入れると3倍程度になる（€圏では1.9€（約220円）位だったし）ので、参考程度に。

食べてみた感想ですが、前述の日本製法とはカルビー㈱『かっぱえびせん』から学んだものと信じてます。


そして、そのパケからは、そこはかとない『かっぱえびせん』に対するリスペクトの様な想いが感じられるのは筆者だけではないはずです。

Calbeeさん、ありがとうございます。
筆者も子供の頃から慣れ親しんだ『かっぱえびせん』の亜流が、ベトナム人にも食べられ、口々に「オイシ～（Oishi～」と言っているのか！！と思うと、日本人として誇らしい気分になります。

【Oishi Snack tôm cay】⇔『かっぱえびせん』は、日本⇔ベトナム両国で購入することが可能ですが、願わくばコロナ過ぎ去りし日。

日本人はベトナムで、ベトナム人は日本で。

両国の誇る「やめられない。とまらない」🦐Snackを通じて、国民同士の友情がさらに深まる事を願っております！

【かっぱえびせん】あらまし

1955年⇒前身である『かっぱあられ』としてデビュー。
※アメリカより余剰農産物としてゴリ押し・・もとい輸入されていた小麦を使った菓子ができないか・・・と苦心の末に生まれた努力の賜物。
漫画【かっぱ天国】作者・清水崑さんより名を頂く。

1964年⇒『かっぱえびせん』鮮烈のデビュー。

1981年⇒赤いパッケージとなり、今の原型にほど近い形態となる

1999年⇒ノストラダムスの大予言・コンピューターの2000年問題をはねのけ、キャッチフレーズである『やめられない、とまらない』をパケに記載。

2000年以降⇒ノンフライ・カルシウム含有量ハンパない事を前面に押し、世界各地へも進出する、スーパーお菓子・国民食として不動の地位を得る。

2022年〜⇒Don’t Stop『やめられない、とまらない』精神。
進化を続ける日本最高のえびせん、ここに極まれり！

 

Mọi người ở Việt Nam ～（ベトナムの皆さんへ）～

 

Xin chào các bạn ở Việt Nam!

ベトナムの皆さん、こんにちは！

 

Tôi là Makoto Dobashi, một nhà nghiên cứu Dagashi đến từ Nhật Bản.
日本の駄菓子研究家をやっている土橋真です。

 

Khi lần đầu tiên ăn thử “Oishi Snack tôm cay”, tôi đã nghĩ ngay: “Chà, đây đúng là anh em với ‘Kappa Ebisen’ của Nhật Bản rồi!”
「Oishi Snack tôm cay」を初めて食べた時、日本の『かっぱえびせん』の兄弟分だ！って感動しちゃいました。

 

Bánh rất giòn, thơm ngon và có vị cay vừa phải.
サクサクして香ばしくて、ピリ辛具合も最高ですね。

 

Nhân tiện, năm ngoái tôi có đến Hà Nội vì công việc liên quan đến nhà máy, nhưng tiếc là chưa kịp mua thật nhiều bánh kẹo.
そういえば一昨年に仕事でハノイに行ったんですけど、あまりお菓子を買えなかったのが心残りなんです。

 

Lần sau nếu có dịp, nhất định tôi sẽ “phục thù” bằng cách mua thật nhiều Oishi về!
今度またベトナムに行けたら、Oishiのエビせんを絶対買い漁るぞー！

 

Ở Nhật Bản cũng có món “Kappa Ebisen” huyền thoại, với hương vị khiến mọi người “ăn hoài không chán”!
日本にも伝説の『かっぱえびせん』があって、まさに「やめられない、とまらない」味なんです

よ。

 

Hy vọng mối quan hệ tốt đẹp giữa Việt Nam và Nhật Bản sẽ luôn khắng khít, thông qua tôm, qua snack, và qua tình yêu chung của chúng ta dành cho các món ăn vặt!
エビせんを通じて、そして美味しいお菓子を通じて、ベトナムと日本の良好な関係がこれからもずっと深く結ばれていきますように！

 

Xin cảm ơn nhiều nhé! Thân ái gửi từ Nhật Bản!
本当にありがとう！日本から愛を込めて！！