ローカル系駄菓子

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終売してしまった駄菓子の記憶 〜ミリオン製菓【ハイ!トーチャン】

東海地方で愛され続けた銘菓昭和30年代より販売され、地元・名古屋を中心に広く東海エリアで愛され続けた『ハイ!トーチャン』メーカー希望小売価格(10円)という驚異的なコストパフォーマンスは、製造元である有限会社ミリオン製菓の心意気そのもの‥‥...
(廃業)㈱雷屋

終売してしまった駄菓子の記憶 ~『お好み焼きせんべい』From【雷屋】~

戦後間もない昭和22年(1947年)創業京都が誇る御当地駄菓子『カレーせんべい』でおなじみ🍘餅菓子🍘系で他の追随を許さなかったスーパー駄菓子メーカー『㈱雷屋』が2018年6月に廃業されました‥‥製造機械の老朽化・熟練職人の高齢化(退職)に伴...
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ピノ◯オ君(風)+夕陽のガンマン(風)≒ビスくん 〜名古屋が誇る至高のビスケット〜

衝撃的だった『ビスくん』との出会い初見は27〜28年前に遡ります。名古屋市内のと或る喫茶店での朝食時当時学生だった筆者が、音に聞く『名古屋のモーニング』で遭遇したロングな袋入りのイカしたお菓子。コーヒー+食パン+ゆで卵の他にスッとついてきた...
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角が取れ丸くなった駄菓子界の長老!〜お麩の松尾【まあるくなった麩菓子】〜

角が取れて丸くなった長老STYLE青森県弘前市りんごと桜とお城の町として知られる美しき北の町には、角が取れ丸くなった駄菓子界の最古参(長老)がいるという‥お麩の松尾プレゼンツ【まあるくなった麩菓子】が最高に美味しい件をnoteにてアップしま...
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レペゼン青森・弘前市!〜お麩の松尾【ジャンボー】に麩菓子の歴史を見た!〜

土橋真(駄菓子屋研究家)津軽が生んだ郷里の誇り〜松尾の【手作り麩菓子 ジャンボー】土橋真(駄菓子屋研究家)2025年5月24日 07:24創業明治15年日本古来から伝わる『麩』を代々受け継ぎ、今も丹念な手作業・手細工にこだわる津軽地方唯一の...
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【たえちゃん】かわいらしいカラフルな麩菓子〜麩屋藤From愛知県・岡崎市!〜

駄菓子界の長老・ふ菓子一門小麦粉とグルテンを煮詰めて混ぜて凝固させ、黒コーティング後に乾燥させればハイ出来上がり!皆様、大好きな【麩菓子】国内では精製出来ず、ほぼほぼ長崎出島経由で入荷した高価な上砂糖(いわゆる白砂糖=砂糖)を使用し作られた...
日本の駄菓子紹介(Traditional-japanese-Snack/Candy)

加賀百万石の宝なり! 〜北陸製菓【のどぐろビーバー】〜

加賀百万石の名スナック菓子こんにちは こんにちはにしの国から~♪こんにちは こんにちはひがしの国から〜♪故・坂本九さんが歌う【世界の国からこんにちは】でおなじみ、日本中が歓喜に沸いた前回大阪万博が開催された昭和45年(1970年)加賀百万石...
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琉球の風が生んだローカル駄菓子 〜新里食品【砂糖粉菓子】〜

本土で皆が驚く魔法の粉!琉球王国発祥の地と云われ、その名の由来は琉球国王・尚氏勢力が『津々浦々を襲う=ウラオソイ』⇒ウラシイ⇒ウラソエ=浦添へとクラスチェンジした伝承(Wikipedia参照)を持つ浦添市その浦添市に本拠を構える新里食品プレ...
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南風原町が生んだ沖縄銘菓〜ぱりっとおいしい!玉木の【えびせん】〜

南風原が生んだ琉球銘菓!!那覇市に隣接する島尻郡・南風原町おっといきなり南風原って読み方どないやねん?と思ったヤマトンチュたちの為に南風原=はえばる と読みます。一気に沖縄っぽくなりましたね(笑)そして、その南風原には沖縄銘菓として名高い亀...
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懐かしくも優しい口溶け感がGood 〜【フローレット】BY竹下製菓〜

出会いはスローモーションかなりの衝撃でした‥或る九州物産展にて出合った【フローレット】。(この単色系の配列もいいのよね〜。昔みんな食べたでしょ?)その姿・形、そして絶妙な色彩に包まれたパケを見た刹那、思い出される少年時代の日々ある友達の家に...
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