津軽地方の宝【津軽当物駄菓子】〜佐藤製菓『イモ当て』

稀代の駄菓子【津軽当物】

 

おいわきやま（岩木山・別名【津軽富士】）に抱かれし青森津軽地方


（弘前【りんご公園】から望むお岩木山（津軽富士）の美しさよ‥）

この地には、見た目・味ともに高級（郷土）和菓子レベルでありながら、駄菓子として県民に認められ、そして愛され続ける

• あん玉
• 大王当て
• イモ当て
• 糸引き

など【津軽当物（あてもの・あてもん）駄菓子】があります

くじを引いて、当たりをつかみ取れば大物GET。ハズレでも小さいのが食べられる完全な『スカ』無し＝優しさ・遊び心に溢れる青森県内の駄菓子屋の定番駄菓子です

しかし、昭和から平成へ時代を経るにつれ駄菓子屋は減少

綺羅星が如くあった老舗メーカー達が続々廃業してしまったそうです‥

商品名	メーカー名	役割
あん玉	㈱フレックスコーポレーション（青森市）	企画・ブランド保持・レシピ継承 「だがし屋」を運営
あん玉	丸高高橋蒲鉾店（青森市）	ヤマトいと福の廃業後、製造を継承
大王当て・イモ当て・糸引き	佐藤製菓（弘前市）	昔ながらの駄菓子文化を次代へ伝えるため、現在も製造販売

日本各地で旧き良き昭和の遺産が無くなっていく中、同郷の先人達が紡いできた【津軽当物駄菓子】を無くしてなるものか！

と、小林旭さん級の熱き思いで伝統の保持・発展に尽力してきた上記企業たちのスピリットには身震いするほど感動するわけですが😭

先日、青森市出身のお客様よりお土産として『（プチ）イモ当て』を頂きましたのでブログにUPします


(閻魔大王信仰が残る津軽。結構イカツ目の閻魔様だがハズレ無しの温情に感謝)


（裏面には当物駄菓子のあそびかた＋歴史が分かりやすく記載）

【イモ当て】誕生の意義

 

結構こわもての閻魔大王様・・

それをあえて「大王」と呼びならわし、遊びへと転化させる所に、県民のじょっぱり気質（厳しい冬の寒さが育みし弱音を吐かず困難に立ち向かうど根性）を感じざるを得ませんよね（笑）

昭和27年（1952年）弘前市で創業した佐藤製菓が【津軽当物駄菓子】にニューウェーブを吹き込み、『イモ当て』を開発したのが昭和40年（1965年）頃の事

以来、半世紀以上に渡り県民達に『オラが駄菓子』として愛され続けています👍

余談ですが『イモ当て』には通常フレーバーの他に津軽りんご味が発売されております


（『プチいも当て』は小さい【子】が８ケ。当たりの大きな【親】が３ケ入り）

駄菓子の元ネタは江戸期に生まれた郷土和菓子（黒糖+五穀を混ぜた菓子）にさかのぼると云われています

そして

戦後生まれの駄菓子たちの多くが、従来の姿から進化と変化を繰り返し、

・安い

・美味しい

・楽しい

なじみ深い昭和的な駄菓子に軸足をシフトしていく中

本州の最北・津軽で郷土和菓子的装いを保ちつつ、くじ引き（当て物）で射幸心を擽り、さらに超絶に美味しく、ニュフレーバー開発と言った守りだけではなく攻めの姿勢を崩さない佐藤製菓の想いと『イモ当て』誕生の意義は、ぎっしり詰まった十三湖のしじみの実レベルに大きいと思います

そしてそのスピリットあったからこそ、津軽・南部の垣根を越えて、青森県民全体の誇りへと昇華したと言っても過言ではないでしょう


（大王の元に集いし者共よ。黄色のくじを開き運命のを切り開くのじゃ〜👍）

遊び方と味を要チェック

 

パケ裏には丁寧に遊び方が書かれているので県外の方や初心者にも分かりやすいです

参考までに、記載致しますYO

（一）くじをひくじゅんばんをきめます。

(二) じゅんばんに、紙をはがします。

「親」をひいた人は、大当たり。大きいイモがもらえます。 「子」をひいた人は、ざんねん賞。小さいイモがもらえます。

※あそぶときの注意・・・みんなでなかよくあそびましょう。

※「親」のあたりは三本、「子」のあたりは八本です。全部でくじ引は14付です。 お菓子より多く付いています。

と、基本的に平仮名多めです。

注意書きにも『みんなでなかよくあそびましょう』とあくまでも子供達の目線も忘れません

しかしその優しさと裏腹に、台紙に書かれた呪文の様な文字が『訳（わげ）わがねくて、おっかねなぁ〜※（意味が分からなくて怖いわ〜）』と思うわけで😂

先ずはセルフィッシュ（一人）でくじを引いたら一撃で『親』をGET

大きなイモを頂きましたが、とてつもなく美味しい💯

あんドーナツの様ですが、あんこ＝芋って感じで深みもコクもある見事な出来前

くじも盛り上がるし、ボッチでやってもイモは美味しいし👍

主戦場が駄菓子屋から土産屋・物産展に移りつつあっても、そのスピリットは不滅です！

青森旅行に行った際はぜひとも現地で購入を🙆‍♂️

中々行く機会に恵まれない方は、as soon as佐藤製菓の通販サイトで購入を

現代でも輝き続ける駄菓子の粋を感じてみてはいかがでしょうか！

商品説明

 

商品名	プチ　イモ当て
内容量	11個(大:3個、小:8個)
原材料名	原白生餡(青森県内製造)、砂糖、小麦粉、水飴材、食用油脂、でん粉加工品、食塩/トレハロー料ス、膨脹剤、クチナシ黄色素、(原材料の一名部に大豆・乳由来を含む)に入力
賞味期限	裏面に記載
保存方法	冷暗所にて保存して下さい
製造者	佐藤力雄(佐藤製菓)
電話番号	TEL 0172-34-3356
住所	青森県弘前市大字津賀野字宮崎68
アレルゲン
その他

栄養成分表示

栄養成分	100g当たり
エネルギー	263 kcal
たんぱく質	5.4 g
脂質	0.5 g
炭水化物	59.2 g
食塩相当量	0.12 g