加賀百万石の宝なり！　〜北陸製菓【のどぐろビーバー】〜

こんにちは　こんにちは
にしの国から～♪
こんにちは　こんにちは
ひがしの国から〜♪

故・坂本九さんが歌う【世界の国からこんにちは】でおなじみ、日本中が歓喜に沸いた前回大阪万博が開催された昭和45年（1970年）

加賀百万石のお膝元・石川県松任市（現・白山市）に本社を置く福富屋製菓プレゼンツの北陸を代表する或るお菓子が誕生しました

当時開催中の大阪万博のカナダ館で展示されていたげっ歯目界の雄・ビーバーの歯と形が似ていたことから名付けられたビーバーです


（ビーバーの歯と形が似てるから名付けられし【ビーバー）

大いに人気を博しましたが、全国区のお菓子などに押され、後に製造部門を引く次ぐ形で譲渡された(有)福屋製菓が事業停止（自己破産）

そんな北陸のソウルフード、いや
あえて言わせて頂くと『加賀百万石の宝』を無くしてなるものか‥と、立ち上がったのが我らが北陸製菓だったのです！

日高昆布（北海道産）をもち米（北陸産）を練り込み、程よい塩加減と昆布の風味を合わせもつサクッと軽い食感は、かつてのレシピと製法を忠実に守りつづけているからこそのこと

その様相は
正妻おまつ殿と共に、槍の又左としてならした武勲+絶妙な政治力で加賀藩祖・前田利家公の遺訓を忠実に守り続けた、2代目・利長公及び加賀家臣団が如し！

素晴らしすぎ〜

（加賀生まれ北陸育ちのビーバー。期間限定で復活したのどぐろフレーバー）
（こうして見ると本当にビーバーの歯に似てるね！
ビバ齧歯目）

そのビーバーが、白身のトロと呼ばれるのどぐろ（アカムツ）のフレーバーに仕立て上げたってんだから、これが美味しくないわけないでしょう

のどぐろが如く、香ばしくも上品な味わいに感服すること間違いなし！

これで1袋=220円（税抜き・希望小売価格）

現地で頑張ってくださる自衛隊の皆様
災害救助やボランティアの皆様
各種募金で支援を続ける国内外の皆様

に最大限のリスペクトを送ります

そして、中々能登へは行けないと言う皆様が、引き続き北陸（石川能登）の産物を購入し、復興に向かう一助になればと思い、筆を置かせて頂きます。