ツガルツナガル・津軽地方
- 弘前公園に咲き誇る日本一と誉れ高き桜並木
- ねぶたやねぷたなど、豪壮華麗にして儚い祭りの数々
- 津軽富士の麓を真っ赤に染めるりんごの実り
- 風の音が胸をゆする泣けとばかりに‥津軽海峡の冬景色
など、おいわきやま(岩木山)に抱かれ四季折々の美しさを魅せる『ツガルツナガル』が旗印の青森県・津軽地方
(凍えそうな鴎見つめ泣いていました‥津軽海峡冬景色碑 写真ACより)
さらに、津軽三味線の調べと「ねぶた漬」を肴に🍶飲めたら最高!と筆者は思うわけですが🤣
かつては文豪・太宰治や世界のムナカタこと棟方志功を
令和の御代も、シソンヌ次郎さん、古坂大魔王(ピコ太郎)さん、王林さんや松山ケンイチさんなど、茜の空で誓った恋を東京ぐらしでも忘れない『帰ってこいよ』な人材を輩出し続ける原動力
それは、厳しい冬の寒さが育みし弱音を吐かず困難に立ち向かう「じょっぱり気質」であり、その熱い精神を受け継ぐ駄菓子(達)があるとご存知でしょうか?
青森出身のお得意先様が『実家に帰った時に買ってきましたYO👍』と、プレゼントfor meしてくれた佐藤製菓プレゼンツ津軽伝統駄菓子・津軽当物【大王当て】
ありがたく頂くと共に、じょっぱりスピリットで紹介しまっせ!
ラッセラ〜♪ヤーヤド〜♪
(閻魔大王様が主役の伝統的な駄菓子なり)
当物・郷土駄菓子について
(地獄の)沙汰で嘘ついたらきさんの舌引っこ抜くで〜スタイルでおなじみ、正面には威厳のある閻魔大王様が鎮座
『宝に足なし 自ら来たらず』
との格言も、閻魔様が言うと厳つくてカッコいいですよね👍
自分の足で動かねば、宝など手にはいらぬぞ!って事でしょう
【大王当て】の説明の前に、当物と郷土駄菓子についで少し説明させて頂きます
郷土駄菓子といっても、仙台・播州・飛騨の三大駄菓子などは地元の有名和菓子店や百貨店(デパ地下)などで売られる高級郷土菓子と言って良いほどに大成しました。
今なお全国のリアル駄菓子屋で売られているのはクロボー製菓の『黒棒』位でしょうか?
その中で
駄菓子屋文化特有の『当て物』でありながら、伝統的な郷土駄菓子でもあり、全盛期昭和30年代〜今なお県内の駄菓子屋で売られている【津軽当物】は、県民の誇りであり【ローカル系駄菓子の最高傑作】と筆者は思っております
【あん玉】と並びその最高傑作【大王当て】【イモ当て】などを作り続けているのは『お城とさくらとりんごのまち』弘前市に本社にする佐藤製菓HP
昭和27年(1952年)の創業以来、津軽の伝統を守り続けているレジェンドメーカーです。
【津軽当物】文化の歴史や、かつて5~7軒ほどあり覇を競い合った当物メーカーが次々と廃業し、ただ1社となってしまったがゆえに、この貴重な文化を後世に残す事が責務だと述べる代表・佐藤力雄氏のじょっぱりな熱き思いなど、感動する事必至ですので上記佐藤製菓HPはぜひご参照されたし
それではおまちかね、『大王当て』を紹介します
(お!津軽の名所・名物の絵と共に大王様プレゼンツのくじが出てきた。これを一枚一枚引いて大王をGET~)
(今回はプチ白あん生菓子(練切)大=1枚 中=2枚 小=8枚いり)
大王を引き当ててみよ
箱を開けると、見事な練切・白あん生菓子がズラリ。初見ではまず驚くこと必至🧐
『これ高級和菓子ですよね?』と思うレベルのクオリティですが、前述の説明通り【ローカル系駄菓子の最高傑作】ですので、ご安心を
今回頂いたのはプチタイプ(大王=1 親=2 子=8)
※通常は(大王=2 親=5 子=19)
- くじを引く順番を決める
- 順番にくじを引く(紙をはがす)
- 大王引けば一番大きいお菓子GET 親=中 子=小なり
また泣けるのが『みんなでなかよくあそびましょう』と小さな子にもわかる様にひらがな表記で注意書きに書かれているんですよ・・
もうね
津軽けの汁を飲んだ際に感じる温もりというか優しさというか、そんなものを感じてしまいましたよ、ありがとうございます佐藤製菓さん
(くじを引いてくとこんな感じです。写真撮ってなかったんですが1発目に大王引き当てたYO)
(とっても甘く高級感のある白あんが美味しい。もちろん県内生産の白あんだぞ!)
食前・食後に生まれる笑顔
駄菓子屋が少なくなった現在
盆暮れなど親戚の集まりや同窓会・クラス会などの余興などに県民が楽しむ事が多いとの事
青森県民に倣い社内でくじに挑戦してみましたが実は筆者。一発目で大王を引き当てるという超強運というか、空気が読めないというか、とにかくスーパープレイを披露(笑)
皆あまりルールがわかっていなかったので、華麗にスル〜されたのが救いでしたが🤣
くじを引いて大きさが決まり、言わば食べる前・食べた後に笑顔が生まれる好例
通常タイプ=¥2.538(税込み表示)
プチタイプ=¥1.512(税込み表示)
価格も1ヶ単価で言えば郷土和菓子>大王あて>一般駄菓子 です!
やっぱり【ローカル系駄菓子の最高傑作】に間違いないですね
佐藤製菓の直売所(水曜・日曜休み)や観光プラザ、土産物店でも販売中です※通販もあり
青森に行かれる方、家族や仲間と楽しみたい方、駄菓子が大好きな方
【大王当て】オススメですぞ
【プチ大王当て】商品説明
🍬🍡 プチ・大王当て 🍡🍬
👑 品名:プチ・大王当て
🍡 名称:生菓子(練切)
📦 内容量:11個(大:1個・中:2個・小:8個)
🌿 原材料名:白生餡(青森県内製造)、砂糖、水飴、糯粉(国産)、食塩、澱粉/トレハロース、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、赤106、青1)
9📅 賞味期限:裏を確認ください
🌙 保存方法:冷暗所にて保存して下さい。
📊 栄養成分表示(100gあたり・推定値)
⚡ エネルギー:263kcal
💪 たんぱく質:5.4g
🧈 脂質:0.5g
🍚 炭水化物:59.2g
🧂 食塩相当量:0.12g
🏭 製造者:佐藤製菓(佐藤力雄)
📍 住所:青森県弘前市大字津賀野字宮崎68番地
☎️ TEL:0172-34-3356
⚠️ アレルギー・注意書き
本工場では小麦を含む製品も製造しております。


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