2018年5月、『マツコの知らない世界』で紹介された事により、世の中に広く知られる様になった『ローカル系駄菓子』を再特集。東京下町発!別名『下町の赤福』こと、植田製菓の『あんこ玉』。10円という価格・味・最高級の素材‥今でこそ、東京を代表とする駄菓子として全国に ...
カテゴリ:日本の駄菓子紹介(Traditional-japanese-Snack/Candy) > 植田製菓工場
工場見学シリーズ!あんこ玉の植田製菓 ~極上の餡+黄粉With一流の職人技 10円に秘められし想い~
親から子、子から孫へ・・・受け継がれしは姿・形のDNAのみならず。 味の好みや趣向なんかも気付けばクリソツだった!なんて事、結構ありますよね。その様に、我が家で代々大好物として愛されている「父さんが残した熱い想い 母さんがくれたあのまなざし」的クオリティの ...
わが心の元気玉。思い出すは、懐かしき日々 ~植田製菓工場 あんこ玉~
昭和4年(1929年)創業の「植田製菓工場」。東京の下町・荒川区東尾久にある「植田製菓工場」の志は創業以来85年に渡り、親から子へ、子から孫へ、と受け継がれている。親子3代変わらないその志とは・・・言わずもがな。「元祖 植田のあんこ玉」。筆者自身も、「おいしい ...