メディア出演情報 【ラヴィット】「チーズ味のスナック」ランキングに審査員として出演します！
日本でいちばん明るい朝番組。毎週月～金 あさ8：00～9：55放送TBS『ラヴィット』 10/23（水）ラヴィッランキング【チーズ味スナック】の審査員として出演させて頂きます。甘い駄菓子しょっぱい駄菓子に続き、ラヴィットランキング3回目の専...
駄菓子屋研究家 土橋真
メディア出演情報 
㈱おやつカンパニー 天にまでとどく なめらかさ 〜おやつカンパニー 【くちどけ小路 サクまろ（チーズ味）】〜
われはサクまろ、平安京の貴公子なり♪おいしいお菓子を食べたくて、ある日夢をみていたら、いつのまにか千年後にタイムスリップしてしまった！今は子孫のサク彦の家に居候しているよ。口どけまろやかなお菓子を毎日食べられて幸せ！（原文ママ くちどけ小路...
未分類 琉球の風が生んだ銘菓！ 〜沖縄繁多川食品【オニオンチップス】〜
沖縄の県庁所在地・那覇市【琉球王国のグスク及び関連遺産群】として世界遺産登録されている首里城近くに繁多川という町があります『はんたがわ』と読むその町には、なんでこんなに美味しいのか？ヤマトンチュの筆者には理解ができない程の完成度を誇る【オニ...
ローカル系駄菓子 琉球の風が生んだローカル駄菓子 〜新里食品【砂糖粉菓子】〜
世界で一番硬く、いや固く、そして堅い‥と筆者が個人的に思っている沖縄が生んだローカル系駄菓子【いちゃガリガリ】琉球王国発祥の地と云われ、その名の由来は琉球国王・尚氏勢力が『津々浦々を襲う=ウラオソイ』⇒ウラシイ⇒ウラソエ=浦添へとクラスチェ...
京都市 駄菓子屋 京都府京都市・上京区の駄菓子屋 〜ガレージ内のイッツ・ア・スモールワールド！【駄菓子屋パンダ】〜
鳴くよ（794）ウグイス平安京の時代より、洗練され深みを増した文化と四季の移ろい美しき街並み・自然とが、世界中を魅了し続ける稀有な都を世人曰く。千年の都・京都と…今や人口約148万を誇る政令指定都市である京都市11区のうちの1区・上京区。記...
ローカル系駄菓子 南風原町が生んだ沖縄銘菓〜ぱりっとおいしい！玉木の【えびせん】〜
那覇市に隣接する島尻郡・南風原町おっといきなり南風原って読み方どないやねん？と思ったヤマトンチュたちの為に南風原=はえばる と読みます。一気に沖縄っぽくなりましたね（笑）そして、その南風原には沖縄銘菓として名高い亀せん・塩せんでファンも多い...
松山製菓㈱ 松山製菓【テキサスコーン】シリーズ 〜元祖！テキサスコーンたこやき〜
昭和25年（1950年）駄菓子の本場である名古屋市西区にて創業テキサスコーンシリーズや粉末清涼飲水（粉末ジュース）でおなじみのレジェンドメーカー【松山製菓】【元祖！テキサスコーンたこやき】パケに描かえたタコ君があまりにもイケメン過ぎる件！そ...
松山製菓㈱ ネコ舌でもOK！！ニャ 〜テキサスコーンお好み焼【松山製菓】〜
昭和25年（1950年）駄菓子の本場である名古屋市西区にて創業テキサスコーンシリーズや粉末清涼飲水（粉末ジュース）でおなじみのレジェンドメーカー【松山製菓】久しぶりに【テキサスコーンお好み焼】を食べてみたら、安定の美味しさにパケに刻まれし文...
駄菓子屋 あれこれ 浅草千束【冬の陣】 ～キジも鳴かずば撃たれまい‥コユキヤ純情編～
時は1980年代後半の或る夏の日東京下町台東区において、Ａ小学校5年のキッド ＶＳ Ｔ小学校6年のトシちゃんとの死闘は幕を閉じた・・半年後冷え冷えする2月の末、或る日の放課後の事チキは、相変わらず浅草の千束にあるおもちゃ屋兼ゲームセンター【...
岡崎市 駄菓子屋 愛知県岡崎市・欠町中通の駄菓子屋 ～杉だがは今日も元気です！【杉くんの駄菓子屋】〜
愛知県岡崎市隣接する世界のTOYOTAの本拠地【豊田市】と共に西三河の中心都市に君臨！【泣くまでまとうホトトギス】スタイルで天下を統一した神君・徳川家康公の出身地にして、多くの三河家臣団を育んだ事でも知られ、その市域を流れる乙川はじめ20に...