日式零食

未分類

名古屋出身!名門・カステーラ一門 〜(花串)カステーラ 佐藤製菓〜

花のような華のような‥‥串に刺刺され砂糖がまぶされた不揃いのカステラ達世に言う名門・(花串)カステーラ一門の出自は愛知県名古屋市美濃鎌⇒美濃金カラ始まる、花串一門の歴史を取材し、2002年発売【ザ・駄菓子百科事典】にて記録に残した串間努先生...
オリオン㈱

マンテン(満点)デビューしましょう!~㈱オリオン ミニシリーズ【マンテンデビュー】

クスッと笑えるものから大笑い必至なものほんわかするほのぼの系やマジで版権(版元)への御調整は大丈夫でしょうか?と心配になる程ギリギリChop・・もとい、ぎりぎりのラインを攻める駄菓子でお馴染み(笑)ギャグ系駄菓子の総本山 レペゼン大阪・淀川...
赤玉食品

終売の御知らせ ~Sun tea AK 【ジャンボサイダー】~

発売以来40年来・・地元・沖縄の子供達はもちろん、各地の駄菓子好きを唸らせ続けてきた【ジャンボサイダー】が3月をもって終売しておりました・・・製造メーカーのSun tea AK(うるま市)が資源高騰のあおりをもろに受けて業績悪化から廃業・・...
やおきん㈱

そんなバナナ‥‥〜バナナ&チョコの最強コラボ【バナナマン】終売です‥‥

縁日でおなじみのチョコバナナから、そんなバナナな逆転発想!在りし日のMISIAさんが如く、チョコ内服のマシュマロをバナナチョコで『つつみ込むように‥』コーティングした㈱やおきんさんプレゼンツ【バナナマン】ですが、2023年終売されたとの事で...
島田製菓㈱

関西の至宝・大阪の魂! 〜島田製菓 【シマダのラムネ】 PL24g〜

全国区の菓子問屋(現・大手商社傘下)へではなく、地元の菓子問屋筋への販売が主戦場だった、高度経済成長時代の駄菓子メーカー事情その流れはバブル期まで続きます地元である東京下町・蔵前エリアにおいて、リアカーや軽トラで売買するメーカー⇔問屋・問屋...
松山製菓㈱

【松山製菓】テキサスコーンシリーズ 〜焼肉味〜

この脂身の少なさと焼き目のシャレオツ度合いはカルビじゃないな。ロースだろうな〜※写真はイメージです。と分かっちゃいるけど、パケを見ただけでパブロフ(氏)の犬同様に涎が滴る程の肉・肉・肉!仲間の、もしくは自分自身の肉やで〜って言っても仕方がな...
松山製菓㈱

松山製菓【テキサスコーン】シリーズ 〜サワークリームオニオン~

昭和25年(1950年)愛知県名古屋市にて、餅菓子メーカーとして創業。キャラメル・粉末ジュースをはじめ、同名古屋市の中村区⇒西区へと本社を移転後も多くの駄菓子で子供達の笑顔を守り続ける松山製菓㈱鹿児島が出自今や国内外にネットワークを持つ㈱西...
鍵屋製菓(有)

受け継がれる下町の名跡 〜ありがとうございます【東京ニコニコラムネ製菓本舗】と【鍵屋製菓】

施設・設備の老朽化生産者(社員)の高齢化後継者不足に円安による資源高‥‥などかつて世界を席巻した日本株式会社が抱える負のコンボは、そのまま駄菓子業界にも当てはまりますカラーフィルムに包まれた4粒入のラムネを製造していた、東京葛飾区(新小岩)...
未分類

【たえちゃん】かわいらしいカラフルな麩菓子〜麩屋藤From愛知県・岡崎市!〜

小麦粉とグルテンを煮詰めて混ぜて凝固させ、黒コーティング後に乾燥させればハイ出来上がり!皆様、大好きな【麩菓子】国内では精製出来ず、ほぼほぼ長崎出島経由で入荷した高価な上砂糖(いわゆる白砂糖=砂糖)を使用し作られた許可制のゴイス〜な菓子を【...
水野製菓㈱

沖縄多良間産黒糖使用! 〜わけあり濃厚ふがし ㈱水野製菓〜

【わけありふがし】は、規格外のふがしにさらに黒糖をつけ濃厚に仕上げました。伝統を受け継ぎながら、今なお職人の手作業で作られるこだわりのふ菓子です(わけあり濃厚ふがし 裏面パケより)昭和34年(1959年)、東京都江戸川区(小岩)で創業し、後...