東京拉麺㈱ 祝㊗リニューアル記念！ 〜東京拉麺 【しんちゃん焼きそば】〜
鎌倉幕府をぶちのめし、室町幕府をぶっ立てた源氏の名門・足利一族の故郷としても。淡い悲恋の名曲・森高千里さんの【渡良瀬橋】の舞台としても知られる、美しき坂東の小京都・栃木県足利市には、しんちゃんミニラーメンシリーズでおなじみの東京拉麺㈱が本社...
東京拉麺㈱ 
泉大津市 駄菓子屋 大阪府泉大津市・池浦町の駄菓子屋 〜森を見守る大樹がごとく！【まちのだがしやさん どんぐりや】〜
大阪府・泉大津市。旧和泉国府（大阪府南西部）の外港（大津）として繁栄し、文人墨客に愛された名勝地【小津の泊・大浦の津】に由来する市名のルーツ。江戸期。『真田信繁（幸村）が考案し、後藤基次が当地に伝えた』と云う、激アツな伝承が残る真田紐製造が...
伝統的な駄菓子（Traditional Japanese sweets） 伝統的な和菓子の話 〜大阪府枚方市・多田製菓 【もっちりたい焼き】〜
和菓子を訳せばJapanese Traditional Sweet（伝統的な日本菓子）と表示されます。いきなり私見で恐縮ですが、江戸期の話。最高級の和菓子である金持ち（将軍・大名・大奥・大商人など）しか食べられなかった白糖由来の高級和菓子で...
🇻🇳ベトナムの菓子・駄菓子（Vietnamese-Candy） 🇻🇳Snack-Hinh Cảnh gâ Chiên Giòn🇻🇳 〜ベトナムのクリスピーチキンスナック！〜
三毛作可能な肥沃なメコン・デルタを持つベトナム社会主義共和国【🇻🇳Socialist Republic of Vietnam🇻🇳】※以下ベトナム親日国としても知られるベトナムですが、近年。日本との経済特区的な繋がりが加速し、人々の往来も活発...
貝塚市 駄菓子屋 大阪府貝塚市・窪田の駄菓子屋 〜【だがしでえがおに！】 くぼたのだがしやさん〜
大阪府南西部に位置する泉州・貝塚市。有名な、規模がでかい、歴史が古い、大阪湾を一望できる等エトセトラ。縄文時代の遺跡である、なんらかの【貝塚】プレゼンツかと思いきや、市域にその痕跡は現在皆無（未発見）という「なんでやねん」な市名の由来※しか...
やおきん㈱ New ふ菓子 Paradise 〜㈱やおきん×㈱水野製菓 究極の職人技が光る【角ふ菓子】〜
江戸時代の庶民達ってスゴいよね。だって、蕎麦・寿司・天ぷらなど、日本を代表する食文化をファストフードスタイルから生み出していったのだから。そして。駄菓子も江戸期に誕生、庶民スピリッツの賜物なんですよ。超訳すると、上様・商人・悪代官もとい大名...
伝統的な駄菓子（Traditional Japanese sweets） 伝統的な和菓子の話 〜From三河・豊橋市 富貴堂【ぷっちんようかん】〜
広義の意味で、駄菓子と和菓子は同門であり、【駄菓子を知るには和菓子を学ぶべし】と思っている筆者。寿司・そば・天ぷら同様に江戸期に生まれ、時の上流階級御用達の高価で希少な白砂糖をベースに発展した【上菓子】に対し、庶民の叡智を結集させた安価でサ...
津島市 駄菓子屋 愛知県津島市・宝町の駄菓子屋 〜いつでもおいで。いつでも待ってるよ。駄菓子屋す〜さん〜
愛知県津島市。主祭神・建速須佐之男命（スサノオノミコト）が対馬よりこの地に移り、鎮まったのが欽明天皇元年（西暦540年）の事。壮麗にして荘厳今やその信仰は天下を巡り、全国約3千ある天王社の総本山。市名の由来ともなったのが、そう！我らが誇り、...
邑楽町（大泉町） 駄菓子屋 【おいしい給食】に登場！ 〜駄菓子屋【服部商店】※いっちゃんち〜
市原隼人さん主演。大人気ドラマ【おいしい給食】Volume3群馬県邑楽郡大泉町の駄菓子屋【服部商店】さんが出てますYO要チェックのほど、よろしくメカドック！！以外・過去記事です（2021年）人口約4万2千人。北関東３県（群馬・茨城・栃木）の...
野沢製菓 Made in三河のポン菓子〜【野沢製菓】コアラちゃん仕様の『ホップライス』を食べてみよう！〜
地方によってはばくだん、はちゃぐみ、とっかん・・・こめはぜ、パンパン、などともも呼ばれるアメリカ生まれの米の膨化食品【ポン菓子】。そのポン菓子と言えば、殆どの方が『あ〜。わかるわ、あれね』となるキラーコンテンツ（共通語）は言わずもがな【にん...