名古屋出身！名門・カステーラ一門　〜（花串）カステーラ　佐藤製菓〜

花のような華のような‥‥
串に刺刺され砂糖がまぶされた不揃いのカステラ達

世に言う名門・（花串）カステーラ一門の出自は愛知県名古屋市

美濃鎌⇒美濃金カラ始まる、花串一門の歴史を取材し、2002年発売【ザ・駄菓子百科事典】にて記録に残した串間努先生に最大限のリスペクトを送りつつ、記事にしましたのでよろしくメカドック！