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地中海及び中東が原産と言われるも、実はハッキリしていないアブラナ科の真白きアイツ・・・○○役者 ○○足など。多くの比喩表現にも使われ、今や世界中にその根を巡らせ、数多の名物料理に欠かせない存在となったビタミン豊富な名脇役・大根。そんな人類の友・大根を使っ ...

ギター界の偉人野村義男さん、国民的グループ・いきものがかりのリーダー水野良樹さん。それに、僕の実家の前に住んでた(20有余年前)おじちゃんのあだ名もそうでしたよ。「よっちゃん」・・・「よっちゃん」と聞かば多くの日本人が「ああ。あれね!」とピンと来るイカ系 ...

これ以上はない程、「喉元過ぎれば~」の好事例だった2000年問題。コンピューター(死語?)が西暦を読み違え、金融からはじまり、果ては人工衛星・兵器までもが誤作動を起こし人類滅亡レベルの大パニック状態に・・・「これこそまさにノストラダムスの大予言の真の意味か? ...

戦争が終わり、多くの人が大きな傷跡を引き摺りながらも未来へ向かい歩み始めた昭和23年(1948年)。何を塗っても何を挟んでも、もちろん単体で食べてもとってもマイウ~な万能型駄菓子・ミルクせんべいでお馴染みの(有)佐藤製菓※が横浜市保土ヶ谷区で産声をあげました。※ ...

おいしい笑顔をとどけたい・・・1952年の創業以来、全国津々浦々の子供達(筆者の様な好事家達含む)に向けた信念を社是に、おいしい菓子・駄菓子を創り続けているむぎっ子シリーズでお馴染みのフルタ製菓㈱は、筆者も大好きな町・鶴橋を擁する大阪市の生野区に本社構えるレ ...

関東と信越つなぐ高崎市!上州かるたもかく謳う、古来からの交通の要害である群馬県・高崎市は、福田赳夫・康夫親子で総理!や中曽根康弘元総理・「平成」の元号を掲げた写真でもお馴染みの小渕恵三元総理などの超有能な政治家達、伝説のバンド・BOQWYやテレビやモデルで大活 ...

アジア人をはじめ、広く世界中の多くの民族が主食にする米(Rice)。その米を圧縮(麦・そば・大豆など多種類でも生産可能)⇒膨張させる過程で作られる、一般的に「膨化食品」と言うジャンルの米菓子を、一度は食べた事があるのではないでしょうか?生産段階で発生する「ポン ...

誰も知らない~南の海から~Beefに乗った中年がやってきた~♪さみしい時は海に来て、水平線をみてごらん~ってやかましい!!それは「イルカにのった少年」のパロやろ。城みちるさんの。って憤る事勿れ。とにかく、ここを訪れし旅人達よ。⇓をBGM代わりに掛けながら、読 ...

見て楽しい(C)もらってうれしい(C)食べておいしい(C)また欲しい(C)昭和34年(1957年)の設立以来、上記の4C(フォーシー)をモットーに、一貫して子供達の為に新作駄菓子を創り続けてくれている大阪を代表する駄菓子メーカーオリオン㈱の輝きは、真冬の世のオ ...

関東と信越つなぐ高崎市。上州かるたもかく謳う、古来からの交通の要害である高崎市は、福田赳夫・康夫親子で総理!や中曽根康弘元総理などの有能な政治家達や、伝説のバンド・BOQWYやテレビやモデルで大活躍のJOYなど、ミラクルな人材を輩出し続けているスゲー都市なんです ...

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