タグ:アジアの駄菓子(Asian-Dagashi)

いわゆる日本の駄菓子のような菓子の事を、(かつては)불량식품(不良食品)と呼んでいた韓国。あくまで筆者の独自見解ですが。韓国불량식품(不良食品)と、日本の駄菓子(江戸期より続く)は、全くの別物と捉えた方が良さそうです。戦後の混乱期の一時期。チクロ・ズルチ ...

中国🇨🇳進出後にも快進撃を続け今や世界に冠たる『米菓生産量世界No.1』メーカーである台湾🇹🇼の旺旺集団。創業者である蔡衍明氏の出自は台湾🇹🇼1983年、日本🇯🇵の米処・新潟県の岩塚製菓㈱から出資+米菓の技術支援を受け、その技術・精神を乾いた大地が水を吸い込む様に ...

恋と言う字を辞書で引いたぞ。あなたの名前、そこに足しておいたぞ~。って・・・あなたとは誰の事ですのん?答えは、我らが友邦・フィリピン共和国が誇るJACK‘nJILLの「choco knots」。そして、knotsの(k)は発音しないのもロンのモチ。覚えてる?英語楽勝じゃん!と思っ ...

いますよね~。洋の東西を問わず超絶にリスペクトされてもいいはず!!なのに歴史に埋もれちゃってる人って。例えば。軟体生物の雄・タコ(蛸)を初めて食べてみようとした人とか。チョコレートに初めてイチゴフレーバーをコーティングさせた人とか。仮に筆者がある企業の採 ...

日本でも大人気!筆者も大好き!「開けたら最後You Can’t Stop!!」でお馴染み、P&G社からケロッグ社に販売商権が移った(2012年より)「プリングルズ」の亜種かと思っていた事を素直に懺悔します!以前から気になっていた「MISTER‐POTETO‐CRISPS」。先日のグァム ...

オンリーワンかつナンバーワン。それもブッチギリ!!だった、かつての日本駄菓子産業。味・アイデアなど、今でも日本が頭3つ以上(筆者の感覚)抜き出ているとは言え、経済状況同様に隣国・韓国をはじめ台湾・中国・東南アジア諸国も、猛烈に日本の駄菓子にインスパイアさ ...

オニオンリング(Onion-Ring)はファストフードの定番!って、以前に同じこと書いた気がする・・・ので⇒Chicken-Ringで詳細をCheckしてみてくれ!本気になったASEAN諸国のヤル気マンマン度合いは全盛期の吉田照美クラス!今回もやっぱりスゲーんじゃない?マレーシアが誇る ...

日本統治時代の昭和9年(1934年)創業。80有余年の歴史を持つ「義美食品股份有限公司 HP」(IMEI。以下はそれに準ずる。)台湾の首都・台北に本社を構える同社。日本敗戦後、台湾と共に歩み(苦難と繁栄)、独創的な駄菓子やアイス・キャンディを皮切りに、冷凍食品までもライ ...

折り紙付きとはこの事。我等が友邦・台湾が誇る駄菓子なら間違いないYo!そのフォルムから「コーラ味?」と思いきや、果汁粉=フルーツ系の味!て事でしょ?大分わかってきたよ、台湾の駄菓子事情。 (コーラとラムネがコラボするのは万国共通か?)人気飲料水の本家「コカ・ ...

オニオンリング(Onion-Ring)はファストフードの定番。それに、食卓をそこそこ賑わす名脇役的だったりもする訳!最近では、オニオンリング風味のお菓子もブイブイ言っててね。その思い切った味わいが好きって人も多いし、人気あるのよね、日本では。さすがマレーシアが誇る ...

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