子供の頃（1980年代）はデパートの屋上遊園地に必ずあったなぁ・・・自動綿菓子製造機。割り箸をてめえで握りしめ、ザラメ入りのガラスの容器（オレンジっぽい色が多いのかな？）に入れて、ヤッパリてめえで回転させながら綿あめにしていくってヤツね。当時のハレの日、親や ...

昭和30年（1955年）創業。「夢のある安くておいしいお菓子を創造する企業を目指します」掲げたコンセプトは半世紀を過ぎた今も脈々と受け継がれ、皆も絶対おせわになっているはずの「ブラックサンダー」シリーズも、進化と協働（コラボ）を爆走中！！今回紹介する「こっそり ...

市町村の中では大阪市（人口約270万）を抑え日本NO1の人口約370万を擁し、東京23区に迫る18区の恋人も濡れるシャレオツな街角（行政区）を誇る湾岸都市横浜の1区・神奈川区。世間のイメージ通りのTHE横浜である中区・西区に負ける事勿れ。東海道五十三次でお馴染み、区名はも ...

「内のし（外のし）でよろしかったでしょうか？？」よろしかったでしょうか・・・・ですと？仮にそれが、「日本語でどづぞ！」とか「アイスユーヒーあまります！」とか、日本人観光客の多い台湾・香港辺りの店で貼られている「間違っているがなぜか温かな気持ちになれるPOP」 ...

東京スタンド―ドは存在しない駄菓子の世界。平成も終わろうとしている昨今でも、関東エリア外でローカル色が強い逸品を目にし驚愕する事が多々あり！いや・・・むしろマンモス都市・東京ですら駄菓子の世界では「東京ローカル系」に過ぎないって事なのですYOって訳で、今回 ...

市町村の中では大阪市（人口約270万）を抑え日本NO1の人口約370万を擁し、東京23区に迫る18区の恋人も濡れるシャレオツな街角（行政区）を誇る湾岸都市横浜の1区・鶴見区。薩英戦争の発端になった「生麦事件」の凄惨な記憶は鶴見区民にとっちゃ過去の物。石原裕次郎さんの墓 ...

さすがはわが敬愛する全珍さん。戦前日本の技術の粋を集めた戦艦大和を建造した、誇り高き呉市のメーカーよ。魚肉のすり身をシート状にし、スパイシーな牛肉風味に味付けしました。って、なんなの？この説明上手な牛野郎は？バッファロー感がハンパねーんスけど。とんでもな ...

埼玉県春日部市。当地出身の鎌倉武士・春日部氏に起因する、何とも男らしい地名の由来！市の中心部「春日部駅」周辺は、伝統工芸品桐箱・桐箪笥の職人が多く集まり腕を競いあった旧日光街道の宿場町・粕壁宿と重なり、大凧揚げで有名な北葛飾郡庄和町を平和裏に組み込む事に ...